Receta Cheseecake

Para esta receta necesitas:

Para la Base:

• 300 gr Galletitas Dulces
• 150 gr  Manteca (Mantequilla)

Para el Relleno:

• 750 gr de Queso Crema (Casancrem)
• 4 huevos
• 40 gr de Harina
• 2 cdas Esencia de Vainilla

ELABORACION del relleno:

1. Precalentar el horno a 160ºC. Poner el Queso Crema (CasanCrem) a temperatura ambiente en un bowl y batirlo. *BIENN :3*
2.  Agregar los huevos (o.O) de a uno y batir luego azúcar y seguir batiendo.
3.   Colocar las cucharadas de esencia de vainilla.
4.   Integrar harina tamizada, la crema de leche, batir y dejar reposar.

ELABORACION de la base:

1.  procesar las galletitas y mezclar con la manteca. Integrar bien.
2.  Cubrir el molde con las galletitas.

NOTA: Cubrir con la mezcla de Queso Crema (Casancrem), Tapar con papel aluminio y hornear por 1 hora y 15 minutos. Apagar el fuego y dejar enfriar en el horno durante 1 hora. Llevar a la heladera por 3 horas.

CUIDADO!Si no agrega los ingredientes en su forma correcta puede quedarle algo como esto :o